B&B Ca' Praja

di Ascanio Zocchi e Edda
Loc Risech, Daone
tel. cell. 3397050924
e-mail : ufficio@ascaniodesign.it

Il B&B  VILLA CAPRAJA si trova a 1 km. dall’abitato di Daone e a 3 km. dall’omonima Valle, situata al centro del Percorso Natura del Parco Naturale Adamello Brenta.La sua edificazione risale alla fine ‘800 quale tipica “Ca’da mont” con stalla per le capre, la casera per piccoli formaggi, il ricovero per bachi da seta, le stanze per i pastori al piano primo e il fienile al piano secondo.
A noi piaceva già così com’era e per questo abbiamo cercato di studiare un recupero il più possibile vicino allo scopo originario per il quale è stata costruita tenendo conto del lavoro fatto dai nostri predecessori, che hanno usato i materiali del luogo con tecniche artigianali, con molta saggezza nel rispetto della natura e dei suoi ritmi.

Durante l’intervento di restauro il legname è stato quasi completamente recuperato e riutilizzato previo trattamento con oli e resine vegetali ecologiche come pure le pietre e i sassi. Per gli interni abbiamo usato la calce per gli intonaci e le dipinture sono state eseguite con colori naturali senza sostanze derivanti dalla trasformazione del petrolio. Gli arredi in legno massello sono trattati con colori naturali e resine di origine vegetale.
Le camere, semplicemente arredate, sono dotate di un impianto elettrico “essenziale” che non crea campi elettromagnetici nocivi al riposo e alla salute; per gli scarichi fognari è stata interrata una vasca biologica, l’acqua piovana viene riutilizzata per l’irrigazione dell’orto e del frutteto, e i rubinetti sono dotati di filtro per il risparmio idrico. Per l’igiene personale e della casa usiamo saponi e detergenti vegetali altamente biodegradabili e cerchiamo di produrre la minor quantità di rifiuti non riciclabili.

Per i nostri Amici proponiamo per la prima colazione prevalentemente alimenti biologici e locali.
Chiediamo gentilmente di essere sensibili alla nostra filosofia e rispettosi della natura che ci ospita usando responsabilmente l’energia elettrica e l’acqua e ad utilizzare l’indispensabile dei prodotti per l’igiene personale .
Anche durante le escursioni ricordatevi di portare a valle i vostri rifiuti e depositarli negli appositi raccoglitori.
Perché?
Perché abbiamo deciso di vivere e condividere la nostra esperienza nella Natura amandola e rispettandola.
Grazie per la collaborazione e buon soggiorno.

Edda & Ascanio